26. septembra 2024

Jahodovo-rebarborový tart

Chuť rebarbory je dokonalou príchuťou k sladkosti jahôd, preto vyskúšajte tento koláč :)

Na korpus potrebujeme: 

  • 220 g hladká múka, 
  • 150 g maslo, 
  • 75 g práškový cukor, 
  • 1/2 PDP, 
  • vajce, 
  • bourbon vanilka Dr. Oetker. 
Na náplň potrebujeme: 
  • rebarbora nakrájaná na kocky, 
  • jahody nakrájané na kocky, 
  • kryštálový cukor podľa chuti. 
Na posýpku potrebujeme: 
  • maslo, 
  • hrubá múka, 
  • kryštálový cukor, 
  • škorica. 
Tart pečieme 180°C/ 35min. 




Cuketová bábovka

Cuketa je zeleniny, ktorá obsahuje množstvo vody a vitamínov. Ľahko si ju dopestujete a dajú sa z nej pripraviť zaujímavé jedlá. Vyskúšajte si z nej upiecť túto bábovku. :)

Potrebujeme: 

  • 350 g polohrubá múka, 
  • 150 g kr. cukor, 
  • 400 g strúhaná cuketa, 
  • 4 vajcia,
  • 60 ml olej,
  • 2 PL kakao, 
  • štipka soli, 
  • 1/2 čl. sóda bikarbóna, 
  • 1/2 čl. škorica

Uvedené suroviny zmiešame, vylejeme do bábovkovej formy a pečieme 200 °C/ 30min. Po upečení môžeme bábovku ozdobiť čokoládou Dr. Oetker a dozdobiť podľa vlastnej predstavy.