Dnes som prvý krát vyskúšala pripraviť čokoládové brownies a ako môžete vidieť na obrázku - podarilo sa :) ! Príprava je ľahká avšak dôležité je brownies neprepiecť. Ak hľadáte odskúšaný recept, vrelo odporúčam.
Zoznam surovín
- 150 g masla
- 250 g 70% horkej čokolády
- 3/4 šálky kryštálového cukru
- 1/2 šálky polohrubej múky
- 3 vajcia
- 1/2 lyžičky prášku do pečiva
Postup
- Maslo s čokoládou roztopíme vo vodnom kúpeli do hladkej konzistencie.
- Vajcia s cukrom vyšľaháme do peny. Pridáme vychladenú čokoládu a premiešame.
- Do zmesi pridáme múku s práškom do pečiva a jemne vareškou premiešame.
- Zmes vylejeme na vymastený a múkou vysypaný menši plech.
- Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov asi 20 minút.
- Brownies vyklopíme na dosku a necháme vychladnúť.
 |
| @magdalena.cervenanska.maggieart |
