Pripravte si doma aj Vy tieto krehké sušienky. (Na prípravu je nutná silikónová podložka na čokoládu)
Zoznam surovín
- 125 g mäkkého masla
- 50 g práškového cukru
- 100 g hladnej múky
- 90 g kukuričného škrobu
- 1 balíček vanilkového cukru
+ 100 g horkej/mliečnej/bielej čokolády
Postup
- Čokoládu roztopíme vo vodnom kúpeli. Do každej priehlbiny silikónovej podložky nalejeme 2 lyžice rozpustenej čokolády, vyhladíme ju a necháme stuhnúť minimálne 1 hodinu.
- Všetky suroviny na cesto dohromady zmiešame a vymiesime hladké cesto.
- Cesto rozvaľkáme na hrúbku 3 mm, vykrojíme 12 sušienok a poukladáme ich na plech vystlaný papierom na pečenie.
- Sušienky pečieme pri teplote 170 ℃ asi 15 minút.
- Tabličky čokolády opatrne uvoľníme zo silikónovej podložky, prípadne odstránime prečnievajúce okraje.
- Na každú sušienku kvapneme pár kvapiek rozpustenej čokolády a na ne uložíme pripravené tabličky horkej/mliečnej/bielej čokolády.
- Dokončené sušienky skladujeme v chlade.
 |
| @magdalena.cervenanska.maggieart |
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára