Vanilkové rožky

Tradičné vanilkové rožky isto poznáte. Je to drobné, sladké a krehké pečivo, ktoré sa rozplýva na jazyku. Avšak, vyskúšajte môj nový recept a nezabudnite mi napísať, či chutili aj Vám. 😊 

Zoznam surovín

• 250 g hladkej múky
• 150 g studeného masla 
• 100 g mletých vlašských orechov
• 50 g práškového cukru
• 1 balíček vanilkového cukru Dr. Oetker
• 1 ČL vanilkovej pasty Dr. Oetker

+ práškový cukor na obaľovanie 

+ 1 balíček vanilínového cukru Dr. Oetker na obaľovanie

Postup

1. Preosiatu hladkú múku, maslo pokrájané na kocky, cukor a vanilkovú pastu zmiešame. Na záver pridáme mleté orechy a vypracujeme hladké cesto. 
2. Cesto zabalíme do potravinovej fólie a necháme približne 1 hodinu odstáť v chladničke. 
3. Po hodinke z cesta tvarujeme malé rožteky, ktoré pečieme pri 180 ℃ približne 8 minút. 
4. (Po vybratí z rúry sú rožky veľmi krehké a aj pri jemnom dotyku sa lámu. Je potrebné nechať ich vychladnúť.) 
5. V miske zmiešame práškový a vanilínový cukor a vychladnuté rožky v tejto zmesi obaľujeme. 

@magdalena.cervenanska.maggieart