Banánové striešky

V piatom ročníku, na základnej škole, som navštevovala krúžok šikovných rúk. Tento skvelý a rýchly recept mám odtiaľ. Po rokoch som sa ho rozhodla pripraviť znova a spísať vám recept, ktorý som trošku vylepšila. 

Zoznam surovín

• 2 balíčky Bebe keksov (vanilkový + kakaový) 
• 500 g jemného tvarohu
• 250 g kyslej smotany 
• 5 lyžíc práškového cukru
• 1 vanilkový cukor Dr. Oetker
• 1/2 CrémeOlé s vanilkovou príchuťou Dr. Oetker 
• 2 banány 

+ 100 g čokolády na varenie

     50 g cery 

Postup

1. Na alobal uložíme bebe keksy ako šachovnicu (striedame vanilkové a kakaové) - 3x7.
2. V miske vareškou zmiešame tvaroh, kyslú smotanu, práškový cukor, vanilkový cukor a CrémeOlé. Takto pripravenú plnku si rozdelíme na 3 časti. Prvú časť natrieme na bebe keksy. 
3. Na plnku uložíme druhú vrstvu keksov (opačne- viď foto) a na kekse natrieme druhú tretinu plnky. 
4. Do stredu položíme 2 banány a pomocou alobalu uzavrieme tak, aby vznikla strieška. (Z oboch strán po dĺžke chytíme alobal a spojíme.) Na vrh rozotrieme poslednú časť plnky. 
5. Čokoládu s cerou rozpustíme vo vodnom kúpeli a vrch polejeme touto polevou. 
6. Striešky dozdobíme podľa vlastnej predstavy a dáme do chladničky stuhnúť. 

@magdalena.cervenanska.maggieart