Jahodovo-rebarborový tart

Chuť rebarbory je dokonalou príchuťou k sladkosti jahôd, preto vyskúšajte tento koláč :)

Na korpus potrebujeme: 

• 220 g hladká múka, 
• 150 g maslo, 
• 75 g práškový cukor, 
• 1/2 PDP, 
• vajce, 
• bourbon vanilka Dr. Oetker. 

Na náplň potrebujeme: 

• rebarbora nakrájaná na kocky, 
• jahody nakrájané na kocky, 
• kryštálový cukor podľa chuti. 

Na posýpku potrebujeme: 

• maslo, 
• hrubá múka, 
• kryštálový cukor, 
• škorica. 

Tart pečieme 180°C/ 35min. 

Cuketová bábovka

Cuketa je zeleniny, ktorá obsahuje množstvo vody a vitamínov. Ľahko si ju dopestujete a dajú sa z nej pripraviť zaujímavé jedlá. Vyskúšajte si z nej upiecť túto bábovku. :)

Potrebujeme: 

• 350 g polohrubá múka, 
• 150 g kr. cukor, 
• 400 g strúhaná cuketa, 
• 4 vajcia,
• 60 ml olej,
• 2 PL kakao, 
• štipka soli, 
• 1/2 čl. sóda bikarbóna, 
• 1/2 čl. škorica

Uvedené suroviny zmiešame, vylejeme do bábovkovej formy a pečieme 200 °C/ 30min. Po upečení môžeme bábovku ozdobiť čokoládou Dr. Oetker a dozdobiť podľa vlastnej predstavy. 

Arašidové sušienky s bielou čokoládou

Máte radi arašidové maslo? Ak áno, nový recept sa vám bude isto páčiť.

Zoznam surovín

• 100 g špaldová hladká celozrnná múka
• 150 g arašidové maslo
• 50 g trstinový cukor
• 2 vajcia
• 1/2 ČL Extrakt bourbon Vanilka od Dr. Oetker
• 1/2 ČL sódy bikarbóny 

+ biela čokoládová poleva od Dr. Oetker

+ zlaté/ strieborné perličky od Dr. Oetker

Postup

1. Všetky suroviny zmiešame a rukou vypracujeme cesto, ktoré necháme 30 minút odpočívať v chladničke. 
2. Z cesta tvarujeme menšie guľôčky, ktoré uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. 
3. Guľky pečieme pri teplote 180 ℃ približne 15 minút. 
4. Vychladnuté sušienky polejeme čokoládou a dozdobíme perličkami. 

Kokosová bábovka

Lepšiu som nikdy nejedla! Ospravedlňujem sa ale táto bábovka bola naozaj taká dobrá, že som ju nestihla po upečení odfotiť. Fotografiu pridám hneď ako bábovku upečiem ešte raz a vydrží do vychladnutia. 😊

Zoznam surovín

• 1 a 1/2  hrnčeka strúhaného kokosu
• 1 a 1/2 hrnčeka hladkej múky 
• 1/2 hrnčeka kryštálového cukru 
• 1/2 hrnčeka mlieka 
• 3 vajcia 
• 2 PL kokosového oleja 
• 1 balíček prášku do pečiva Dr. Oetker  
• 1 balíček vanilkového cukru Dr. Oetker 

Postup

1. Všetky suché suroviny zmiešane. Celé vajíčka s cukrom rozšľaháme. Postupne metličkou primiešame olej, mlieko a zmes suchých surovín. 
2. Takto pripravené cesto vylejeme do vymastenej a múkou vysypanej bábovkovej formy. 
3. Bábovku pečieme pri teplote 180 ℃ približne 40 minút. 

Špaldové minibábovky

Nápad na tieto špaldové minibábovky mi vnukla Romanka, ktorú môžete sledovať na instagrame ako rommiemax.

Zoznam surovín

• 150 g hladkej špaldovej celozrnnej múky
• 50 g mletých orechov
• 2 vajcia
• 250 ml pribináčika alebo bieleho jogurtu (2x 1 téglik 125 g)
• 2 PL javorového sirupu
• 1/2 prášku do pečiva Dr. Oetker

Postup

1. Vajcia vymiešame s pribináčikmi (alebo s jogurtom) a s javorovým sirupom. Múku zmiešame s práškom do pečiva a primiešame orechy. 
2. Zmesi spojíme metličkou a takto pripraveným cestom plníme bábovkové formičky. Pečieme pri teplote 180 ℃ približne 20 až 25 minút.